Haricots noirs

Ou de graines de cumin noir

 
Haricots noirs ou Nigella sativa utiliser la pilule noire très ancienne, selon les scientifiques ont trouvé la fève noire dans la tombe de Toutankhamon, graine noire à partir de plantes qui ont captivé l'attention des gens, et ne pas arriver à des gens intéressés par une plante médicinale comme ce fut le haricot noir, beaucoup de gens pensent que haricots noirs guérir toutes les maladies fidèle aux paroles du Messager d'Allah la paix soit sur lui dans Sahih Bukhari: «La graine noire est un remède pour toutes les maladies mais ennuyeux", mais aussi il ya beaucoup de controverse au sujet de la fève noire jusqu'à ce qu'il atteigne chaque question en disant que le haricot noir acceptée il est pas le haricot noir fréquenté par le prophète la paix soit sur lui, de sorte que les gens d'avantages refusés College, et d'autres, ils étaient convaincus que la graine noire est un remède pour certaines maladies .. et entre ceci et cela fournit Dr Salim Aghbari à venir ces lignes pour parler du site de traitement de la pilule noir et ce qui a été dit sur les avantages et les dernières recherches scientifiques autour.

  

Nom
Haricots noirs (en anglais: cumin noir) connaître les noms de beaucoup ce est le nom le plus célèbre au musulmans en général (Nigella sativa), parfois appelé le cumin noir et Quhza et Nigella et Hunaaz Ealonga cumin noir et noir.
 
Le nom scientifique: Nigella sativa


Description Plante herbacée
Herb Annuaire-dessus de 30 cm, sa jambe ramification verticale papiers profonde minute de coupe et de fleurs bleu au gris et des cornes et des graines dentelées, et contenir des fruits de la plante sur la capsule à l'intérieur d'un tripartites graines blanches dimensions, qui tournent rapidement au noir lorsqu'il est exposé à l'air, et de recueillir les graines à maturité.


Accueil et l'agriculture
Originaire de l'Asie occidentale, et est cultivé dans de nombreuses parties de l'Asie et la région méditerranéenne pour ses graines et jardins Knepth.


Les substances actives
Les graines contiennent (40%) d'une huile fixe, et l'un des saponines (Almilanten), et environ 1,4% d'huile volatile et l'huile Nigella sativa contient de nombreux acides gras essentiels, en tant que matériau Nigella sativa (nigellone nigellone) qui est un contenant des antioxydants naturels, ainsi que (glutathion), et les graines de cumin aussi contiennent de l'acide (arginine).


Qu'est-ce qu'il a été dit par l'ancien
- Dstorders Citée médecin grec (un célèbre médecin grec qui vécut au premier siècle de notre ère) que les graines de haricots noirs prises pour traiter les maux de tête et la grippe nasale et des douleurs dentaires et les vers infectieuses, sont également pris en grandes quantités comme diurétique et pour induire la menstruation et augmentent lait der.
- Et il a dit Ibn Sina sa loi: «Et Nigella (Nigella sativa) section de Cayenne d'une évacuation de la mine et des analyses du vent et de la poudrerie et extrêmement épuré et placé avec du vinaigre sur les verrues de feuillus et de résoudre les tumeurs crachats et solide et avec du vinaigre sur les plaies des expectorations et la gale purulente, et profitez du froid, en particulier poudre et Mdjaola commune en lin de moyeu , peinte sur le devant de maux de tête, et si tremper dans du vinaigre pendant la nuit et ensuite écrasé et donnée au patient inhale de bénéficier de la douleur chronique dans la tête, et de tuer les vers, même revêtement sur le nombril, et génère la menstruation si elle est utilisée pendant des jours et arrosé avec du miel et de l'eau de galets au chaud dans la vessie et les reins. "
- Un rappel de David sur le sativa Nigella: "L'utilisation de Nigella sativa chaque matin cuits raisins rougit la peau et Asfiha et ses cendres couper les hémorroïdes revêtement si la cuisson avec de l'huile d'olive, huile Qatar dans l'oreille guéri du rhume ou de la graisse par le présentateur de la tête à prévenir le déclin de la grippe et le melon amer et de l'absinthe sort parasites de revêtement abdomen Il est un antidote au nombril afin que les toxines de la fumée de tabac expulsés vermine ».


Haricots noirs et de la recherche scientifique
- Des dizaines de recherche publiés dans diverses revues scientifiques sur les avantages de l'utilisation de Nigella sativa, qui souligne les nombreux avantages mentionnés par les anciens pour cette plante, et vient la plupart de ces recherches à partir de l'Europe, en particulier l'Autriche et l'Allemagne, qui vient au premier rang des pays appelant à la renaissance de la médecine à base de plantes Ktb alternatives, et ainsi apparu Nigella sativa dans une variété de préparations médicales entre les capsules et comprimés des boissons et des huiles dans de nombreux pays européens, ainsi que les Etats-Unis, en plus des pays du monde arabe et musulman.
- Les scientifiques ont travaillé pendant un certain temps à comprendre comment fonctionne le haricot noir et surtout son rôle dans le processus de guérison, qui a convoqué la connaissance des composants de semences, qui ont été trouvés pour contenir beaucoup de vitamines, minéraux, protéines végétales, ainsi que certains acides non saturés gras.
- Il est à noter que l'huile Nigella sativa contient de nombreux essentiel et important pour une peau saine, des cheveux et des acides gras des membranes muqueuses, ainsi que d'ajuster le niveau du sang et de la production du corps des hormones et d'autres fonctions vitales du processus de travail.
- Nigella sativa contenant de la matière (nigellone nigellone), qui est une substance cristalline a été établi pour la première fois en 1929 et a été utilisé depuis comme un ingrédient actif dans l'usine, et est considéré comme l'article d'un antioxydant naturel qui joue un rôle clé dans la protection de l'organisme contre le risque de ce qu'on appelle Bahaward libre (radicaux libres), comme indiqué beaucoup de recherches récemment publiées.
- Les études scientifiques sur l'expérience de haricots noirs menées sur des souris, et ont souligné l'utilité de haricots noirs soulager les symptômes d'allergie chez la souris, cette étude a été publiée dans la revue (Annals of Allergy) en 1993.
- Il y avait une autre étude en 1993. Publié par le magazine (International Journal of Pharmacology) et renvoyé à la capacité de l'extrait de haricot noir à abaisser la glycémie quand lapins.
- Et publié plus d'une étude scientifique dans des revues reconnues dans le monde entier sur le Résumé utilité haricots noirs dans le meurtre d'un certain nombre de bactéries dans les plats de laboratoire, ou des animaux de laboratoire, et il ya des indications que les propriétés anti-cancéreuses pilule noire, et de la vitamine pour le système immunitaire, qui défend l'organisme contre les microbes et les virus, entre autres.
- Il est l'étude de recherche arabe par le Dr Ahmed juge et le Dr Oussama Kandil aux États-Unis, qui a montré que manger un gramme de haricot noir deux fois par jour peut activer le système immunitaire, ainsi que l'étude réalisée par le chercheur Rima Anas Mustafa Zarqa à l'Université de (King) à Londres , a remporté un diplôme de ce maître de recherche, a ces essais ont été menés sur le haricot noir sous la supervision de professeurs britanniques dans les laboratoires de l'Université de Londres, était que l'étude a prouvé l'existence des propriétés antibactériennes de la graine noire pilote de l'huile sur un certain nombre de germes, comme des études pour déterminer les propriétés des médicaments anti-inflammatoires (Anti menée inflammatoire) dans l'ingrédient actif dans le haricot noir, appelé (Iamukenon).


Les utilisations et les avantages de haricots noirs
- Comme beaucoup d'herbes, des épices utilisées dans la cuisine, les graines de haricots noirs bénéficient le tube digestif et en apaisant la douleur de l'estomac et Chnecatha et de réduire le vent et les flatulences et les coliques, et le désinfectant des semences.
- Tonique et stimulant et expulser le flegme et la résistance est trop froid en hiver froid et augmenter l'immunité contre les rhumes et les crises d'asthme.
- Augmenter la force Beh après désespoir, la dépendance à boire et génère l'urine et les menstruations et le lait, et ses pétrole nerfs à vif sans repos, et le bénéfice pour la toux nerveuse et de la grippe, et stimule la digestion et génère la salive et expulse le vent et de la poudrerie et génère l'urine et les menstruations.
- Utile contre l'asthme, la coqueluche, également utilisé dans le traitement de Nigella sativa de la vésicule biliaire et les maladies du foie.
- Doit ici peut fournir des conseils et à alerter le Dr Jaber Salem, professeur à l'Université du Roi Saoud à Riyad, où indique que l'huile de graine noire marchés existants saoudite n'a pas de valeur thérapeutique Rappelez-vous, si les commerçants et les fabricants à cette huile sont la torréfaction haricots noirs, puis les graines Akpson, ils reçoivent de l'huile dure , très simple et la proportion d'huile volatile, parce que le carburant pilote évapore lors du rôtissage des graines.

Nous pouvons résumer les avantages et les utilisations de haricots noirs:
- Nigella sativa aide à garder chaleureusement naturelle du corps.
- La production Nigella sativa aide de lait.
- Nigella sativa un effet catalytique sur le système immunitaire.
- Nigella sativa et de la nourriture saine est important et utile pour les enfants et les femmes et les personnes âgées, car il a une variété de produits alimentaires.



Enfin ..
Dans la dernière des conseils précieux pour tous ceux qui veulent commencer à utiliser le haricot noir et avantagé ce conseil que lorsque vous utilisez il préfère ne pas broyer que lorsque l'utilisation de celui-ci si écrasé et a laissé même pendant plusieurs heures avant utilisation, l'ingrédient actif de les voler, car il est une huile volatile, mais si écrasé de haricots noirs, puis mélanger Mzja bien avec le miel et conservé dans une boîte sombre et scellé il conserve son utilité.

 Haricots noirs et les nombreux avantages


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